Creole sauce

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1/2 dl öljyä
112 g sipulia
112 g selleriä
1 vihreä paprika
1 valkosipulinkynsi
n. 1 l tomaattipyrettä
n. 100 g tomaattia
2 laakerinlehteä
2 tl timjamia, kuivattua
2 tl Creoli -mausteseosta

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa sipulit, sellerit ja paprikat pieneksi kuutioiksi sekä valkosipuli leikataan hienoksi ja tomaatit kuutioiksi. Kypsennä kuumassa öljyssä hetken aikaa. Lisää joukkoon tomaattipyre, laakerilehti, timjami ja creoli-mausteseos, keitä 15 minuuttia kiehuvaksi. Poista laakerinlehti ja mausta jälkikäteen vielä tarvittaessa lisää.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Chick-fil-A sauce
  • 1 0 Hot sauce
  • 7 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Sinappinen grillisoosi - Columbia Gold Barbeque sauce
  • 0 2 Creole -mausteseos
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit