Suklaa luumu kakku

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 lasi(5 kpl) kananmunia
1 lasi hienoa sokeria
1 lasi vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
n.100 g marianne suklaata
n.20 pientä luumua/ tai 6 isoa luumua
margariinia vuoan voiteluun
korppujauhoja vuoan jauhottamiseen

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko luumut, poista kivet. Pilko suklaa pieniksi paloiksi. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon vehnäjauhot, johon on sekoitettu leivin jauho. Lisää lopuksi varovasti sekoittaen joukkoon luumut ja suklaa. Laita taikina voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan. Paista 150 asteen lämmössä noin tunti,tai kunnes kakku on kypsää. Kypsyyden voi kokeilla tikulla. Tikkuun ei tartu mitään, kun kakku on kypsää.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

karkkipussi
Hyvän makuinen, hyvin säilyvä kakku. Voi myös pakastaa.