Raaka-aineet
100 g | RASVAA |
n. 1 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
1 kpl | kananmunia |
1 tl | leivinjauhetta |
2½ dl | vehnäjauhoja |
TÄYTE | |
---|---|
400-500 g | pakastemansikoita |
1 prk | kermaviiliä |
1-2 kpl | kananmunia |
n. 1 dl | sokeria |
n. 1 rkl | vaniljasokeria |
Ohje
- Ota pakastemansikat sulamaan muutama tunti ennen valmistamista.
- Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit.
- Lisää kananmuna hyvin sekoittaen.
- Lisää joukkoon leivinjauhe-jauhoseos ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
- Vuoraa piirakkavuoka taikinalla.
- Leikkaa mansikkapussin kulmaan pieni reikä ja valuta sulaneista marjoista mehu astiaan. Asettele mansikat piirakkavuokaan.
- Sekoita mansikkamehun joukkoon kermaviili, kananmuna(t) ja sokerit.
- Kaada kermaviiliseos mansikoiden päälle piirakkavuokaan.
- Paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa n. 40 min.
Vaniljakerman kanssa nautittuna tämä on taivaallista...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti