Mustikkajuustokakku

Raaka-aineet

150 g voita
1/2 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl vettä
Täyte:
500 g MAITORAHKAA
200 g Ranskankermaa
3 kananmunaa
2 dl sokeria
1 rkl vaniljaa
2 rkl sitruunamehua
2 rkl perunajauhoja
250 g mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri , lisää muna vatkaten .Sekoita jauhot ja vesi nopeasti. Valmista täyte ,lisää joukkoon mustikat. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla taputtele taikina vuokaan, myös reunoille .Kaada täyte päälle. Paista 175 asteessa , uunin alatasolla noin tunti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit