Raaka-aineet
4-6 | porkkanaa |
1 | Sipuli |
1 tlk | tomaattimurskaa |
1 | kasvisliemikuutio |
n.7 dl | vettä |
1 appelsiinin | mehu (+kuori raastettuna) |
mausteita; | suolaa, mustapippuria.. |
Ohje
Laita kattilaan osa vedestä,
pieneksi pilkottu porkkana ja sipuli.
Kiehauta niitä kunnes sipuli pehmenee.
Lisää tomaattimurska, kuutio.
Kun porkkanat on kypsiä, soseuta ja lisää loppu vesi. Kiehauta, lisää appelisiinin mehu ja mausteet.