Mailo
Raaka-aineet
| 80 g | voita |
| 4½ dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 2 tl | inkivääriä |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | mausteneilikkaa |
| 2 tl | soodaa |
| 1½ dl | puolukkasurvosta |
| 3 dl | maitoa |
| vuoka | voidellaan ja korppujauhotetaan |
Jaa resepti
Ohje
180`c
Voitele ja korppujauhota torvellinen kakkuvuoka.
Sulata voi Sekoita kuivat aineet keskenään Lisää puolukkasurvos, voisula ja maito Sekoita hyvin Kaada vuokaan ja paista n. tunti Kumoa kypsä kakku ja jäähdytä vuoan alla Tarjoa puolukkahillon/ ja kermavaahdon kanssaTämä kakku säilyy kauan mehevänä.
Käytin jo valmiiksi sokeroitua puolukkasurvosta, niin laitoin vain 2 dl sokeria taikinaan.
