Appa
Raaka-aineet
| 250 g | makeaa murotaikinaa (ohje pöytälaatikossa) |
| 750 g | omenoita |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| 4 rkl | lämmintä aprikoosihilloa |
| 1 3/4 dl | kevytkermaa |
| 2 | kananmunaa |
| 50 g | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Valmista murotaikina ohjeen mukaan. Kauli taikina ja painele piirakkavuokaan (noin 25 cm). Anna taikinan levätä viileässä noin 30 minuuttia.
Kuori omenat, poista siemenkodat ja pilko ohuiksi viipaleiksi. Pirskottele päälle sitruunamehu, sekoita. Valuta viipaleet ja asettele ne sisäkkäisiksi ympyröiksi piirakkapohjalle. Sivele lämmitetty aprikoosihillo omenaviipaleiden päälle ja paista 220 asteessa 20 minuuttia.
Vatkaa yhteen kerma, munat ja sokeri ja kaada täyte tasaisesti omenalohkojen päälle. Paista edelleen 190 asteessa 30-35 minuuttia, jolloin täyte on kypsynyt ja saanut kauniin värin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti