Raaka-aineet
125 g | voita |
1 tlk | MAITORAHKAA |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | suolaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
4-5 | tomaattia |
purjoa | |
1 tl | suolaa,timjamia,rosmariinia,yrttimaustetta |
1 dl | Kermaa |
2 | munaa |
100 g | juustoraastetta |
Ohje
Sekoita kulhossa pehmeä voi ja rahka.
Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, ja suola.
Lisää ne voi- rahkaseokseen.
Älä vaivaa taikinaa.
Painele taikina jauhotetuin sormin paistovuoan pohjille ja reunoille.
Kypsennä 225 asteessa n. 10 minuuttia.
Viipaloi tomaatit ja purjo ja levitä ne puolikypsälle pohjalle.
Lisää mausteet, juustoraaste ja kerma, johon olet sekoittanut kananmunat.
Kypsennä piirasta uunissa vielä n. 20 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti