danieela
Raaka-aineet
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| 1/2 tl | korianteria |
| 1/2 tl | murskattua mustapippuria |
| 1/4 tl | raastettua muskottia |
| 1/2 tl | murskattua kardemummaa |
| 1 rkl | suolaa |
| 2 rkl | hienonnettua sipulia |
| 2 rkl | hienonnettua valkosipulia |
| 2 dl | vettä |
| 1/2 | paprika |
| 2 | chilipalkoa |
| 1 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita mausteet tehosekoittimessa.Kaada joukkoon 2 rkl vettä ja sekoita tahnaksi. Kuumenna paistinpannu ilman rasvaa ja paahda paprika ja chili koko ajan sekoittaen. Jauha paahdetut paprikat ja chilit tehosekoittimesa.Lisää maustetahna ja loppu vesi. Jauha tasaiseksi. Kaada pannulle ja keitä 3min. Anna jäähtyä ja kaada pieneen purkkiin. Säilyy jääkaapissa useita kuukausia. Käytä liharuoissa.
