8 848
8 848

Riitan raikas jauhelihapiirakka

Raaka-aineet

75 g voita (tms)
2,5 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
nypi ylläolevat aineet ja lisää
0,5 prk kermaviiliä, maustamatonta jugurttia tms
anna taikinan kovettua kylmässä täytteen teon ajan:
200 g jauhelihaa
2 silputtua sipulia
1 raastettu porkkana
paista jauheliha ja lisää sipuli+porkkana hautumaan
LISÄÄ:
rippusen mustapippurirouhetta
0,5 tl paprikajauhetta
2 rkl tomaattisosetta, pyrettä tms
1 valkosipulin kynsi puserrettuna (tosi vaatimaton neuvo:)
kuorrutus:
1 pkt mesikämmen sulatejuustoa tms (n 200g suunnilleen)
2 dl maitoa
kuumenna kunnes juusto sulaa
Lisää jäähtyneeseen seokseen:
2 kananmunaa

Jaa resepti

Ohje

Painele taikina piirakkavuoan pohjalle. Lisää jauhelihaseos ja päälle kuorrute.

Tämä ohje piirakkavuoalle n. 26 cm.

Paista 200 asteisessa uunissa n 20-30 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Jauhelihapiirakka
  • 2 1 Pieni jauhelihapiirakka
  • 22 2 Herkullinen jauhelihapiirakka
  • 4 4 Lapsuuden makuinen jauhelihapiirakka 22.9.2023
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 2 2 Pizzamainen jauhelihapiirakka

Kommentit

pike65
Nimensä mukaan raikas suolainen piirakka. Kuvaa ei vielä ole, mutta ehkä teen syksyiseksi iltapalaksi piakkoin.