Raaka-aineet
75 g | voita (tms) |
2,5 dl | jauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
nypi ylläolevat aineet ja lisää | |
0,5 prk | kermaviiliä, maustamatonta jugurttia tms |
anna taikinan kovettua kylmässä täytteen teon ajan: | |
200 g | jauhelihaa |
2 | silputtua sipulia |
1 | raastettu porkkana |
paista jauheliha ja lisää sipuli+porkkana hautumaan | |
LISÄÄ: | |
---|---|
rippusen | mustapippurirouhetta |
0,5 tl | paprikajauhetta |
2 rkl | tomaattisosetta, pyrettä tms |
1 | valkosipulin kynsi puserrettuna (tosi vaatimaton neuvo:) |
kuorrutus: | |
1 pkt | mesikämmen sulatejuustoa tms (n 200g suunnilleen) |
2 dl | maitoa |
kuumenna kunnes juusto sulaa | |
Lisää jäähtyneeseen seokseen: | |
2 | kananmunaa |
Ohje
Painele taikina piirakkavuoan pohjalle. Lisää jauhelihaseos ja päälle kuorrute.
Tämä ohje piirakkavuoalle n. 26 cm.
Paista 200 asteisessa uunissa n 20-30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti