Raaka-aineet
4-5 kpl | porkkanaa |
1/2 kpl | varhaiskaalia |
2 kpl | erinvärisiä paprikoita |
2 kpl | sipulia |
1 tlk | herkkusieniä |
1 pieni | kesäkurpitsa |
1 pkt | jauhelihaa |
3 kynttä | valkosipulia |
1 rkl | sokeria |
suolaa ja pippuria |
Ohje
- Ruskista jauheliha yhden sipuloin ja valkosipuleiden kanssa.
- Kuori ja leikkaa porkkanat sopiviksi suikaleiksi sillä välin ku jauheliha ruskistuu.
- Siirrä jauheliha syrjään odottamaan
- Laita porkkanat pannuun kypsymään puoliteholla.
- Leikkaa loput vihannekset.
- Kun porkkanat ovat olleet pannulla hetkisen lisää kaali ja sipuli. Anna pehmentyä melkeen valmiiksi ja mausta sokerilla (poistaa kaalin kirkeryyden) suolalla ja pippurilla.
- Lisää paprikat, kesäkurpista, jauheliha ja herkkusienet pannuun.
- Valmista kun kaikki aineet ovat pehmenneet.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti