Raaka-aineet
6 dl | kaurahiutaleita |
2½ dl | hiivaleipäjauhoja |
1½ tl | suolaa |
1 tl | soodaa |
6 dl | piimää |
50 g | voita sulatettuna |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää piimä ja voisula ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan turvota puolisen tuntia. Levitä taikina uunipellille voidellulle leivinpaperille ja paista 250 asteisen uunin keskitasolla n. 20 min kauniin värisiksi. Leikkaa palasiksi ja nauti kuumana voin tai juuston kanssa.