okku2
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 viipale | vaaleaa leipaa |
| 1 1/2 dl | maitoa |
| 1 | Sipuli |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 1/4 tl | jauhettua muskottia |
| 1/4 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1 tl | paaprikajauhetta |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1 | muna |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Pane leipäviipale kulhoon ja kaada päälle maito. Anna imeytyä 10 minuuttia. Kuori ja hienonna sipul. Sekoita jauhelihaan leipä,sipuli, mausteet ja öljy. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.. Paista pihvejä tai lihapullia..
Voi laittaa pieniä coctailpyöryköitä
Jos teet pieniä pyöryköitä. Mittaa lautaselle 1 dl vehnäjauhoja ja vatkaa muna toiselle lautaselle. Pyöritä lihapyörykät ensin jauhoissa ja sitten munassa..
Kuumenna öljy padassa. Nosta öljyyn muutama lihapyörykkä kerrallaan ja friteeraa noin 4-5 minuuttia, kunnes pyörykät ovat kauniin ruskeita. Nosta pyörykät reikäkauhalla ja valuta talouspaperin päällä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti