Raaka-aineet
8 litraa | Mustaviinimarjapensaan lehtiä |
2 kg | sokeria |
5 litraa | vettä |
50 g | viini- tai sitruunahappoa |
Ohje
Reseptistä tulee n. 6 litraa mehua
- Laita lehdet 10 litran kattilaan ja kaada niiden päälle sokeri ja kiehuva vesi. Anna jäähtyä (n. 28C)
- Lisää happo ja anna vaikuttaa 24h
- Siivilöi mehu ja pullota. Lehdet kannattaa puristaa niin saa kaiken mehun talteen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti