Raaka-aineet
5 dl | verta |
5 dl | olutta |
3 dl | ruisjauhoja |
2,5 dl | vehnäjauhoja tai grahamjauhoja |
2-3 kpl | sipulia |
2 kpl | kananmunaa |
1,5 tl | suolaa |
2 mm | valkopippuria |
1 tl | meiramia |
voita tai margariinia |
Ohje
Sekoita vereen olut ja jauhot ja jätä seos turpoamaan ainakin pariksi tunniksi.
Silppua sipuli hienoksi ja ruskista se kevyesti voissa.
Lisää taikinaan sipuli, mausteet ja kananmunat.
Paista veriohukaisia voissa teflonpannulla.
Käytä tavallista pientä paistinpannua, niin saat rapea-/pitsireunaisia veriohukkaita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti