masotto
Raaka-aineet
| 1 | ohut patonki |
| 1 | pikkupurkki mustaa matia |
| 2 | kananmunaa |
| 4 rkl | Kermaa |
| suolaa | |
| ruohosipulia | |
| nokare voita |
Jaa resepti
Ohje
1. Leikkaa patongista ohuita viipaleita ja ruskista ne molemmin puolin uunin grillin alla.
2. Sulata voi pienessa kattilassa. Vatkaa munien rakenne rikki pienessa kulhossa ja suolaa ne kevyesti.
3. Kaada munat kattilaan voin kanssa ja sekoita puuhaarukalla niin etta niista tulee tasaista massaa. Ota pois liedelta ja sekoita joukkoon kerma.
4. Sipaise jokaiselle leipaviipaleelle vahan voita, ruohosipulisilppua, kananmunaa ja kalanmatia.
5. Tarjoile alkupaloina kalaisen aterian yhteydessa.
P.S: Tasta ainemaarasta tulee noin 10-12 alkupalaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti