Raaka-aineet
100 g | voita |
1 dl | sokeria |
1 | muna |
4 dl | vehnäjauhoja (osa graham- tai spelttijauhoja) |
1/2 tl | leivinjauhetta |
Päälle: | |
---|---|
1 l | raparperinpaloja (n. 500 g) |
1/2 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Kuori raparperit ja pilko pieniksi paloiksi. Laita astiaan sokerin ja vaniljasokerin kanssa, ravistele ja anna mehustua taikina teon ajan.
Hiero pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna, sekoita hyvin. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Vaivaa tasaiseksi.
Taputtele taikina voidelulle piirakkavioalle. Säästä pieni kimpale taikinaa. Levitä raparperit taikinan päälle. Murustele loppu taikina piirakan pinnalle.
Paista 200°/30-40 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti