aromaticum
Raaka-aineet
| puolikas paketti | digestive-keksejä |
| 50 g | voita tai margariinia |
| 400 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 4 kpl | liivatelehtiä |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | sokeria |
| puolikkaan | sitruunan mehu |
| 1 rkl | vanilliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Sulata rasva ja sekoita murennetut keksit sekaan. Painele seos irtopohjavuoan pohjalle.
2. Laita liivatelehdet kylmään veteen. (n.5min)
3. Vatkaa kuohukerma kovaksi vaahdoksi.
4. Sekoita kaikki muut täytteen ainekset paitsi liivate ja kermavaahto.
5. Purista liivatteista vesi pois ja sulata ne kuumaan vesitilkkaan. (2-3rkl kiehuvaa vettä) Lisää liivateneste sen jälkeen täytteen sekaan. Lisää lopuksi täytteeseen kermavaahto, ei vatkaten vaan esim. nuolijalla nostellen.
6. Kaada täyte irtopohjavuokaan ja anna hyytyä vähintään 2-3h ennen tarjoilua!
