12 253
12 253

Naijan Banaanihyytelökakku

Raaka-aineet

10 kpl Banaanidominokeksiä
4 banaania
2 prk banaanijugurttia
n 25 g sulatettua voita
3 kpl liivatelehteä
kiille: hyytelösokerista 1 dl vettä ja ½ dl hyytelösokeria

Jaa resepti

Ohje

Murskaa keksit ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Taputtele leivinpaperilla vuorattuun vuokaan, halkaisia n, 18 cm. Pistä hetkeksi jääkaappiin.

Laita liivatelehdet kylmään veteen n 5 min.

Leikkaa 2 banaania kuutioiksi ja sekoita ne jugurttiin. Sulata puristetut liivatteet pieneen pieneen tilkkaan nestettä ja seikoita ohkaisena nauhana jugurtti-baniinjoukkoon. Ota kakkupohja jääkaapista ja laita jugurtti-banaaniseos kakkuvuokaan, tasoita pintaa ja laita jääkaappiin n 2:deksi tunniksi. Leikkaa banaanit viipaleiksi ja laita ne kakunpäälle. Tee hyytelösokerista kiille kakunpäälle pakkauksen ohjeen mukaan ja laita taas jääkaappiin kunnes kiille on hyvin hyytynyt.

Tähän en lisännyt sokeria lainkaan, mutta makeuttahan saa sitten itse säädellä mielensä mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 8 Naijan sämpylöitä
  • 4 4 Naijan Geisha-appelsiinikakku
  • 6 11 Naijan Lanttumuffinsit
  • 5 5 Naijan pieni herkkutorttu
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku

Kommentit

naija
Tosi banaaninen herkku (minusta);o))