14 688
14 688

Kana-Peruna-VihannesKeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 broilerin rintafilettä tai valmiita suikaleita
1 iso pussi sekavihanneksia
1 kanaliemikuutio
2 perunaa / ruokailija
vettä
2 laakerinlehteä
5 mustapippuria
5 valkopippuria
2 tl currytahnaa
curryjauhetta, suolaa

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa rintafileet suikaleiksi ja ruskista ne. Mausta suolalla ja curryjauheella. Paloittele kuoritut perunat pieniksi paloiksi ja laita kiehumaan veteen. Lisää veteen kanaliemikuutio, pippurit, laakerinlehdet, currytahnaa maun mukaan sekä paistetut suikaleet. Lisää vettä sen mukaan kuinka löysää keitosta haluat. Keittele kunnes perunat alkavat olla kypsiaä ja lisää sekavihannekset, niitä iso pussi. Käytin tässä wokvihanneksia, mutta ne ei mielestäni oikeen sopineet, vaan sekavihanneksilla tulee parempaa, tietty on makuasia. Maista maku ja lisää mausteita maunmukaan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit