pidero
Raaka-aineet
| 6 dl | sakeaa kerma |
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 dl | vettä tai kivennäivesi |
| RAUTAAN | |
| 2 rkl | voita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja seulo siihen jauhot sekä vatkaa sekaan lopuksi vesi. Kuumenna vohvelirauta hitaasti molemmin puolin,voitele se ja kaada siihen taikinaa.Käännä heti ja paista vohvelit kauniin kellan ruskeeksi eli 2-3 min.kummaltakin puolen. Pane ne ritilään.Leikkaa ne irti ja siisti reunat.Tarjoa vohvelit vastapaistettuina. Huom! Pannu tarvitsee voitelua yleensä vain kahta ensimmäistä paistokertaa varten.
8 pannulista
