Sadey
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 2 dl | kermaviiliä |
| 4 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
| 2 dl | juustoraastetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 50 g | sulatettua margariinia |
| Täyte: | |
| 100 g | palvikinkkua |
| 50 g | paprikaa |
| ½ tl | rakunaa |
| ripaus valkopippuria ja suolaa | |
| ½ | kananmunaa |
| voiteluun: kananmunan keltuaista | |
| koristeluun: unikonsiemeniä | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita taikinan aineet keskenään. Lisää jauhoja, jos taikina tuntuu liian pehmeältä kaulittavaksi. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli jauhotetulla pöydällä palat pyöreiksi ja jaa ne kuuteen tai kahdeksaan sektoriin. Hienonna kinkku ja paprika. Sekoita täyteaineet kulhossa ja laita täytettä kolmion leveään päähän. Kääri rullalle, aseta pellille saumakohta alas ja taita leivonnaiset sarven muotoon pellille leivinpaperin päälle. Voitele munalla ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
HUOM! Sarvet voi tehdä myös valmiiseen voitaikinaan.
