Raaka-aineet
500 g | jauhelihaa |
2-3 | sipulia silppuna |
1 | paprika kuutioina |
1 pss | keittojuureksia |
0,5 dl | vehnäjauhoja |
n.50 g | voita |
n.1 l | vettä |
n.1 tl | basilikaa |
n.1 tl | Oreganoa |
1/2 tl | valkopippuria |
1/2 tl | mustapippuria |
suolaa | |
1 prk | ruokakermaa |
Ohje
- Ruskista jauheliha paistinpannussa sipulin ja paprikan kanssa ja lisää hiven suolaa.
- Ruskista jauhot voissa ja lisää vettä. Hämmennä sopivan paksuksi.
- Kaada kastike ja ruokakerma jauhelihan joukkoon ja mausta ja hauduta kannen alla 15-20 min.
- Tarjoile Kunnon perunamuusin kanssa.