Mannica
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 100 g | margariinia |
| 1 | muna |
| 2,5 dl | jauhoja |
| 2 rkl | vettä |
| Täyte: | |
| 250 g | kinkkusuikaleita |
| 0,5 | paprikaa |
| 3 | kevätsipulia |
| 2 | munaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| mausteita maun mukaan. Esim. mustapippuria, paprikaa, yrttejä... | |
| 1,5 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita margariini, muna ja jauhot sekä lopuksi vesi.
Voitele muffinipellin kolot.
Leikkaa taikina 12:sta palaan ja vuoraa pellin kolot taikinalla.
Sekoita kinkkusuikaleet, paprikakuutiot ja kevätsipulisilppu keskenään. Yhdistä munat, kerma ja mausteet keskenään ja sekoita kinkkuseokseen.
Jaa täyte muffinipellin vuokiin ja ripottele juustoraaste päälle. Nosta pelti ritilälle uunin alaosaan. Paista noin 30 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt.
Irrota piiraat hieman jäähtyneinä.
