Raaka-aineet
4 | munaa |
½ tl | suolaa |
mustapippuria | |
2-3 rkl | öljyä |
lisäksi: | |
---|---|
3 | perunaa |
1-2 | pientä sipulia |
nakkeja | |
100 g | kinkkusuikaleita |
paprikaa |
Ohje
Kuori ja/tai pilko lisukkeet, jotka voit valita mielesi mukaan. Itse yleensä laitan vaan mitä kaapista sattuu milloinkin löytymään. Laita peruna/nakit/kinkku/paprika pannulle öljyn kanssa ja ruskista. Lisää sekaan sipuli.
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää sekaan mausteet. Kaada sekoitus pannulle tasaisesti lisukkeiden päälle ja paista pienellä lämmöllä kunnes kananmuna on kokonaan hyytynyt.