Raaka-aineet
100 g | RASVAA |
3/4 dl | sokeria |
1 kpl | kananmunia |
1 tl | leivinjauhetta |
2½ dl | vehnäjauhoja |
TÄYTE | |
---|---|
2 dl | kermaviiliä |
2 kpl | sitruunoita |
1½ dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
Ohje
Taikina:
- Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.
- Lisää muna hyvin sekoittaen.
- Lisää jauho-leivinjauheseos ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte:
- Sekoita kermaviiliin munat, sokeri, sitruunoiden raastetut kuoret ja puristetut mehut.
- Kaada kermaviiliseos piirakkavuokaan.
- Paista 200 asteen lämmössä n. 30 min.
Sitruunoiden jämiä ei kannata heittää heti pois; hiero sitruunoilla kätesi kauttaaltaan ja anna imeytyä. Käsistä tulee ihanan pehmoiset!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti