Morsiamen sitruunapiirakka

Raaka-aineet

100 g RASVAA
3/4 dl sokeria
1 kpl kananmunia
1 tl leivinjauhetta
dl vehnäjauhoja
TÄYTE
2 dl kermaviiliä
2 kpl sitruunoita
dl sokeria
3 kpl kananmunia

Jaa resepti

Ohje

Taikina:

- Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.

- Lisää muna hyvin sekoittaen.

- Lisää jauho-leivinjauheseos ja sekoita taikina tasaiseksi.

- Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Täyte:

- Sekoita kermaviiliin munat, sokeri, sitruunoiden raastetut kuoret ja puristetut mehut.

- Kaada kermaviiliseos piirakkavuokaan.

- Paista 200 asteen lämmössä n. 30 min.

Sitruunoiden jämiä ei kannata heittää heti pois; hiero sitruunoilla kätesi kauttaaltaan ja anna imeytyä. Käsistä tulee ihanan pehmoiset!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 4 4 Morsiamen omenapiirakka
  • 4 1 Morsiamen jauheliha-ohravuoka
  • 4 7 Morsiamen munakoisovuoka
  • 4 4 Morsiamen triplaunelma
  • 6 6 Hollantilainen riisitorttu

Kommentit

mag-morsian
IHANAA, vaikka itse sanonkin :) Raikasta, ei turhan makeaa.. juuri minun makuuni sopivaa. NAM!!!