Raaka-aineet
perunoita | |
keittojuureksia | |
sipulia | |
valkosipulia | |
kanaliemikuutio(ita) | |
laakerinlehti(ä) | |
musta- ja maustepippureita | |
Pakastekalaa | |
curryjauhetta | |
vettä ja maitoa | |
tilliä |
Ohje
- Kuori perunat ja pieni sopivan kokoisiksi.
- Iske kattilaan potut, keittojuurekset, pieneksi kuutioitua sipulia ja valkosipulia, liemikuutio(t), laakerinlehti ja pippurit.
- Kaada vettä niin paljon, että potut ja keittojuurekset nippanappa peittyvät.
- Kansi päälle, levy täysille ja kun vesi kiehuu, levy "kakkoselle".
- Leikkaa pakastekala lusikkaan sopivaksi palaksi ja lisää kattilaan, kun perunat ovat melkein kypsiä.
- Mausta soppaa currylla.
- Kun potut ovat valmiita, kaada maitoa niin paljon, että saat hyvän liemen soppaan.
- Ripottele tilliä päälle ja tarjoa tuoreen ruisleivän kanssa.
Mittoja en tähän soppaan laita, kukin tekee omien kattiloidensa ja makunsa mukaan soppansa :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti