Daim-leivokset

Raaka-aineet

175 g margariinia
200 g taloussuklaata
dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
3 kpl kananmunia
200 g (yksi levy) Daim-suklaata
3 dl vehnäjauhoja
KUORRUTUS
200 g (yksi levy) Daim-suklaata
1 dl kuohukermaa
25 g margariinia

Jaa resepti

Ohje

- Kuumenna uuni 175 asteeseen.

-Sulata margariini ja taloussuklaa miedolla lämmöllä. Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon sokerit ja suola.

- Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. Lisää sekoitellen suklaa-rasvaseokseen.

- Rouhi Daim-suklaa ja lisää suklaarouhe ja vehnäjauhot seokseen.

- Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.

- Paista uunin keskitasolla noin 25min. Taikina saa jäädä keskeltä hieman kosteaksi.

- Anna jäähtyä mielellään seuraavaan päivään.

- Valmista kuorrutus paloittelemalla suklaa kattilaan, lisää joukkoon kerma ja margariini. Kuumenna sekoittaen, kunnes suklaa sulaa.

- Kaada kuorrutus kakun päälle ja anna levyn jäähtyä viileässä.


Resepti Yhteishyvä-lehden Ruokamaailma-reseptivihkosesta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mag-morsian
Jo pelkästään se, että tähän tulee kokonaiset kolme levyä suklaata, tekee tästä suussasulavaa :) Meillä näitä on tarjottu 30-vuotissynttäreillä ja ristiäisissä, eikä kukaan ainakaan haukkumaan ole tullut!