Raaka-aineet
2 dl | vrhnäjauhoja |
2 rkl | sokeria |
½ tl | leivinjauhetta |
100 g | RASVAA |
1-2 rkl | vettä |
TÄYTE | |
---|---|
4 kpl | puolimakeaa omenaa |
kanelia | |
Voiteluun | |
munaa | |
Pinnalle | |
mantelia tai raesokeria |
Ohje
1. Nypi jauhot, sokeri, leivinjauhe ja rasva kulhossa ryynimäiseksi.
2. Sekoita vesi taikinaan
3. Kaaviloi taikina nelikulmaiseksi levyksi ja jaa se n. 10x10 cm:n palasiksi.
4. Kuori omenat ja pista siemenkota.
5. Pane omenat neliölle, ripottele päälle vähän kanelia ja nosta taikinalevyn reunat omenan ympärille.
6. Voitele munkit, koristele ja paista ne 225 C:ssa n. 20 min. Kokeile kypsyyttä puikoilla.
7. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi jäätelön, kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kanssa.