97 846

Kukkakaali-parsakaalivuoka

Name: Kukkakaali-parsakaalivuoka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 300g kukkakaalia; 200g parsakaalia; 2 keskikokoista sipulia; 100g sulatejuusto; 1dl juustoraastetta; 1dl ruokakermaa; vettä; paprikajauhetta, mustapippuria, suolaa, basilikaa

6 annosta 15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

300 g	kukkakaalia
200 g	parsakaalia
2	keskikokoista sipulia
100 g	sulatejuusto
1 dl	juustoraastetta
1 dl	ruokakermaa
	vettä
	paprikajauhetta, mustapippuria, suolaa, basilikaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Pilko sipuli, kukkakaali ja parsakaali haluamasi kokoisiksi paloiksi ja asettele ne uunivuokan pohjalle.

2. Sekoita ruokakerma, juustoraaste, sulatejuustopalat ja mausteet.

3. Kaada juusto-kermaseos vuokaan. Lisää vettä sen verran, että kukka- ja parsakaalit peittyvät juuri ja juuri.

4. Halutessasi voit ripotella lisää juustoraastetta päälle.

5. Paista 200 asteisessa uunissa niin että kukka- ja parsakaalit ovat sopivan kypsiä ja "liika" neste on haihtunut. (Tarvittaessa voit lisätä nestettä, ettei vuoka kuivu liikaa).