Raaka-aineet
1 kg | kuivattuja herneitä |
4 l | vettä |
1 rkl | suolaa |
1 rkl | kokonaisia maustepippureita |
800 g | jauhelihaa |
2 pkt | pekonia |
1 iso | Sipuli |
Ohje
Laita illalla herneet + vesi isoon kattilaan. Seuraavana päivänä laitat kiehumaan, lisää suola ja pippurit. Hienonnna sipuli ja laita kattilaan. Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon. Paista ja silppua pekonit ja lisää mukaan. Keittele hiljaisella tulella 2-3 tuntia, tarkista maku ja kutsu nälkäiset syömään.