Kemekart
Raaka-aineet
| 150 g | naudan paistilihaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 pala | lanttua |
| 1 pala | selleriä |
| 4 dl | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| ½ tl | välimeren yrttiseos |
| 2 oksaa | timjamia |
| mustapippuria | |
| 2-4 kpl | perunaa |
| ½ kpl | suolakurkkua |
| 1 ruukku | Wääksyn Kartanon persiljaa |
| smetanaa |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele paisti pieniksi noin 1 cm kuutioiksi. Paloittele sipuli ja porkkana noin ½ cm kuutioiksi. Leikaa lanttu ja selleri aivan pieniksi paloiksi.Kuumenna tilkka öljyä padassa ja ruskista paistikuutiot, lisää kasvikset niin että ne saa hieman väriä.Lisää vesi, tomaattimurska ja lihaliemikuutio ja mausteet sekä timjamin oksa, anna kiehua noin 20 min.Lisää karkeaksi raastettu peruna ja anna kiehua vielä toiset 20 min.Lisää suolakurkku kuutiot sekä persiljasippu.Tarkista maku ja tarjoile smetanan kera.
