Raaka-aineet
5-6 | perunaa |
500 gr | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
1/2 | purjo |
juustokastike; | |
---|---|
2 rkl | margariinia |
2 rkl | vehnäjauhoja |
5 dl | maitoa |
juustoraastetta | |
Suolaa, pippurisekoitusta |
Ohje
Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla, mausta hyvin.
Tee juustokastike;sulata margariini ja lisää siihen jauhot, älä anna ruskistua, lisää maito ja sekoita hyvin. Lopuksi juustoraastetta siten,että kastike on hiukan paksuhkoa.
Laita vuokaan kerroksittain perunaliuskoja, sitten jauhelihaa, päälle purjorenkaat, sitten vielä päällimmäiseksi perunaliuskat. Lopuksi juustokastike päälle.
Paistetaan 175 - 200 astetta noin 1 h, kunnes perunat ovat pehmeitä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti