Kasvissyöjän pyttipannu

Raaka-aineet

1 pss (400 g) Oolannin pannuperunoita
1 pkt kylmäsavutofua
1 iso Sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 pieni kesäkurpitsa
4 isoa tuoretta herkkusienta
3 tl yrttisuolaa
ripaus mustapippuria
4 rkl öljyä paistamiseen
suolaa maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Pilko sipuli, tofu, kesäkurpista ja sienet kuutioksi. Paista ensin pannuperunoita, sipulia, murskattua valkosipulia ja kesäkurpitsaa wokkipannussa noin 5 minuuttia. Lisää sitten tofu, sienet, yrttisuola ja mustapippuri. Lisää makua ruokaan saa myös kaatamalla tofupaketissa olevan nesteen pannulle. Paista vielä noin 10 minuuttia, tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit