2 830
2 830

Tarte tatin

8 annosta

Raaka-aineet

200 g vehnäjauhoja
100 g suolatonta voita (kylmänä)
1 keltuainen
½ tl suolaa
2 tl sokeria
n.3 rkl vettä
Täyte:
175 g suolatonta voita
400 g sokeria
kg omenoita

Jaa resepti

Ohje

(8 annosta).Sekoita taikina-ainekset ja anna taikinan jäähtyä.Kuori omenat ja halkaise ne sekä poista siemenkodat.Sulata voi paistinpannussaLisää sokeri ja laittele omenanpalat paistinpannuun leikkauspinta ylöspäin.kypsennä kunnes sokeri ja voi mudostavat paksun karamelliseoksen noin 15-20 minuttia.kuumenna uuni noi 220 astetta.Anna omenoiden hieman jäähtyä.Kauli taikina hieman vuokaa suuremmaksi ympyräksi,aseta se omenien päälle sekä taita reunat sisään.Paista uunissa noin 20 -25 minuttia.Anna jäähtyä ja kumoa.Tarjoile torttua lämpimänä ranskankerman kanssa.Voi että mikä herkku!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Tarte Tatin
  • 0 0 Tarte Tatin
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 1 0 Tarte tatin
  • 5 7 Ranskalainen omenapiiras eli tarte tatin
  • 4 1 Päärynä tarte tatin eli keikauskakku

Kommentit

Jarsel
Oikea namu piiras!