Oliivinkivien poistoniksi

Alle 15 min

Raaka-aineet

kivellisiä oliiveja
leveäteräinen veitsi tai vaikka juustohöylä

Jaa resepti

Ohje

Jokin aika sitten mimmiporukalla kokkailimme ja yhden osaksi tuli kivien poistaminen oliiveista... Sain "korvamakiaa" siitä, että kun ei mulla ole kivettömiä. Rakastan oliiveja vihreitä ja tummia, mutta kivettömänä ostan vain jos käytän todella isoa määrää.. siis en juuri lainkaan.

MUTTA, kun olin kamulle näyttänyt miten näppärästi kivi lähtee, kun kikat tietää... loppui häneltäkin urputus.

Eli niinkin yksinkertaista kuinvalkosipulin kynnelle.. paina oliivia terän lappeella kevyesti, kunnes se "poksahtaa"... sen jälkeen vain peukalon kynsillä repäise auki ja kivi lähtee liki itsestään.

Kokeile, jos et usko ;D))

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Alkupalat Côte d'Azur
  • 2 1 Vuohenjuustoleipä rosmariinillä
  • 4 6 Avomaankurkku lisuke
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 2 1 Italialainen iltapala - TV dinner osa 1
  • 7 4 Savulohisalaatti

Kommentit

Hörvelö
Maussa voittaa tämän pienen vaivan!