jaanah
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 4 munaa | |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | perunajauhoja |
| 1 | sitruunan raastettu kuori |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| KOSTUTUS: | |
| 1/2 dl | appelsiinimehua |
| TÄYTE: | |
| 1 dl | appelsiinimarmeladia |
| 1 annos | rahka-kermavaahtoa |
| PÄÄLLE: | |
| n.50 g | ruskeaa marsipaania |
| n.40 g | valkoista marsipaania |
| 375 g | keltaista marsipaania |
Jaa resepti
Ohje
1.Vatkaa munat ja sokeri kestäväksi vaahdoksi.
2.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siivilöiden taikinaan.
3.Raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Lisää ne taikinaan.
4.Sekoita taikina varovaisesti tasaiseksi.
5.Kaada taikina voideltuun, korppujauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan.
6.Paista pohja 175 asteisen uunin alatasolla30-35 minuuttia.
7.Ota kakkupohja pois uunista ja anna jäähtyä.
8.Sen jäähdyttyä leikkaa se kahteen osaan,kostuta ja täytä.
9.Levitä rahka-kermavaahto kakun päälle.(kakun keskelle loiva kumpu)
10.Kauli levy keltaisesta marsipaanista ja siirrä varovaisesta kakun päälle.
11.Muotoile ja kiinnitä kakkuun pajut ruskeasta marsipaanista ja lopuksi pajunkissat valkoisesta marsipaanista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti