Raaka-aineet
500 gr | silakkafileitä |
2 kpl | sipulia |
50 gr | voita |
1 tl | suolaa |
1 tl | rakunaa |
1 dl | kuohukerma tai smetanaa |
2 dl | omenamehua |
Ohje
Lado silakkafileetl limittäin voideltuun vuokaan.
Kuullota pilkottu sipuli voissa,lisää suola ja rakuuna,sekoita ja kaada vuokaan.
Sekoita kerma/smetana ja omenamehu keskenään kaada vuokaan.
Kypsytä 175 asteisessa uunissa n.1tunti