Raaka-aineet
400 g | naudan jauhelihaa |
2 rkl | öljyä |
2 kpl | kananmunaa |
1 tl | suolaa |
ropsaus | cayannepippuria |
ropsaus | chilipippuria |
4 kpl | mustapippuria |
4 kpl | valkopippuria |
8 kpl | kaprista |
2 kpl | peperonia |
1/2 kpl | punaista chilipaprikaa |
1 kpl | sipulia |
1 kynsi | valkosipulia |
Ohje
-Nostetaan talouspaperille kuivahtamaan kaprikset ja peperonit
-Kulhoon jauheliha, kananmuna, suola, murskatut ja jauhepippurit sekä öljy; sekoitellaan
-Murskataan kaprikset; lisätään taikinaan
-Poistetaan peperoneista sisukset, ettei tule liikaa nestettä, pienitään; lisätään taikinaan
-Pienitään sipulit ja lisätään taikinaan
tulikohan ne siinä jo kaikki
-Pyöritellään valmiiksi pienet pyörykät öljytyin kämmenin
-Paistetaan voissa paistinpannulla pyöritellen
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti