62 942
62 942

Täytettymureke

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa (minulla oli sika-nautaa)
1 sipuli silputtuna
1 muna
1 dl korppujauhoja + 2 dl vettä
1 tl suolaa
chilirouhetta, valkopippuria
4 kovaksi keitettyä kanamunaa
pekoniviipaleita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita takina-aineet keskenään tasaiseksi. Kuori kanamunat.

Vuoraa leivinpaperilla pitkulainen vuoka, laita noin puolet taikinasta pohjalle ja lisää kanamunat peräkkäin taikinan päälle lisää lopput taikinasta munien päälle. Taputtele taikina niin että on tasaisesti myös reunoissa. Kosteat kädet ovat hyvä apu. Peitä mureke pekoniviipaleilla ja paista 225 asteessa noin ½ tuntia.

Maistuu lohkoperunoiden kanssa.o)

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 4 3 Täytettyjä lihapullia " pääsiäiseksi"

Samankaltaisia reseptejä

  • 16 6 Kotoisat lihapullat
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 7 6 Lindströmin pihvit
  • 11 3 Täytetty jauhelihamureke
  • 0 0 Hedelmäinen lihamureke
  • 49 28 Vanhanajan lihamureke

Kommentit

naija
Meillä on aina pitkäperjantaina tarjottu tällaista mureketta ja perinne on jatkunut myös meillä.

Bettan
Mestarin upea herkku esillä taas , peukku
28.7.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Zirokko
Uuniin meni, hyvältä vaikuttaa. Pelkään että pekoni vaan kärähtää tuolla
1.11.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

tumpe
herkkua!! toiset ne ossaa kuvata :) ja peukku myös! :)
4.8.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

allut
Kiitosta toimivasta reseptistä, pääsiäisenä tuli tehtyä (vain pekonit puuttuivat, jäivät kauppaan). Köksäntunnilla joskus opeteltiin ja tästä tuli muistojakin mieleen. Kiitos ohjeesta ! (Osalle syöjistä aivan uutta munat murekkeessa =)
2.4.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

sarakorhonen
Pongasin tämän täältä ja koitin, oli muuten _mielettömän_ hyvää! :) Kiitos reseptistä!
9.3.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.