Raaka-aineet
1 | muna |
1½ dl | makeutusjauhetta (canderel) |
2 rkl | voita |
5 dl | kookoshiutaleita |
6 rkl | hasselpähkinäjauhetta |
Päälle: | |
---|---|
muutama tl | kaakaojauhetta |
makeutusjauhetta maun mukaan | |
muutama tl | vettä |
Ohje
Lämmitä uuni 200-asteiseksi.
Sulata voi. Vatkaa muna ja makeutusjauhe vaahdoksi. Sekoita voihin kookos ja pähkinä. Lisää seos munavaahtoon.
Lusikoi pellille leivinpaperin päälle kekoja. Niitä voi vähän muotoilla ja painella lusikalla, koska ne ovat aika hauraita.
Paista n. 10 minuuttia.
Sekoita kaakaojauhetta, makeutusjauhetta sekä vettä ja tipauta pikkulusikalla tippa seosta koristeeksi.
Tästä annoksesta tulee n. 25 pikkuleipää.