Sasse75
Raaka-aineet
| 2 kpl | porkkanaa |
| Pieni pala | selleriä |
| Pieni pala | Palsternakkaa |
| 1 kpl | purjosipulia |
| 2.5 dl | ruokakermaa |
| 2 kpl | kananmunia |
| 1 rkl | kasvisfondi |
| 0.5 dl | perunajauhoja |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 100 g | ruohosipulituorejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja raasta porkkanat, selleri ja palsternakka, hienona purjo. Sekoita keskenään tuorejuusto, ruokakerma ja kananmunat, mausta fondilla. Kaada sitten seokseen raasteet ja hienonnettu purjo, sekä jauhot. Sekoita taikina tasaiseksi. Paista lettupannussa massasta pieniä pihvejä, noin 3min / puoli. Tarjoile esim puolukkahillon kera. Nam!
