Raaka-aineet
250 g | MAITORAHKAA |
3 | munaa |
2 rkl | sokeria |
½ dl | vettä |
2 dl | kuohukermaa |
tarjoiluun: | kanelia |
sokeria | |
maitoa |
Ohje
vatkaa maitorahkaan munat,sokeri ja vesi.lisää viimeiseksi vaahdoksi vatkattu kerma.kaada seos voideltuun uunivuokaan.paista uunissa vesihauteessa ( pane vuoka uunipannuun jossa on vettä ) 175 asteessa n. 50 minuuttia,kunnes juusto on täysin hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.tarjoa lämpimänä kanelin,sokerin ja maidon kanssa.