tiina
Raaka-aineet
| 300 g | (kirjo)lohifileetä |
| 0,5 tl | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
| 1 | sitruuna |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 | pientä valkosipulinkynttä |
Jaa resepti
Ohje
Ripottele suola ja pippuri tasaisesti lohen päälle ja laita kala uunivuokaan.
Purista puolikkaan sitruunan mehu toiseen kulhoon ja sekoita joukkoon öljy sekä murskatut valkosipulinkynnet.
Kaada mausteliemi kalan päälle ja paista uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Kala on valmista, kun se on vaaleaa ja irtoaa hyvin nahasta. Jos aika riittää, kalan voi antaa marinoitua puoli tuntia ennen paistamista.
Lopun sitruunan voi tarjoilla kalan lisukkeena viipaloituna.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti