Raaka-aineet
1 | lenkkimakkara (400g) |
2 pss | kasvissuikaleita (Pirkka) |
1 tlk | tomaattimurskaa (400g) |
2 rkl | öljyä |
1 kpl | Sipuli |
valkosipulinkynttä | |
yrttisuolaa | |
mustapippuria | |
emmentaljuustoa |
Ohje
Kuumenna kasvissuikaleet ja silputtu sipuli öljyssä uuninkestävässä pannussa. Lisää tomaattimurska. Mausta yrttisuolalla ja mustapippurilla. Puserra joukkoon valkosipulia makusi mukaan.
Poista uunimakkarasta kuori ja tee viiltoja parin sentin välein. Pane emmentalia lenkin viiltoihin ja lenkki kasvisten päälle.
Paista 200-asteisessa uunissa, kunnes makkara on kuumaa ja juusto sulanut.