Raaka-aineet
3/4 dl | sokeria |
5 dl | appelsiinituoremehua |
1 | munanvalkuainen |
Ohje
- Laita sokeri ja appelsiinimehu kattilaan. Lämmitä sen verran, että sokeri liukenee mehuun. Anna jäähtyä hyvin.
- Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi (kääntäessäsi kulhoa ylösalaisin vaahto ei valu) ja lisää se mehuseokseen hyvin sekoittaen.
- Laita seos matalaan kulhoon tms. ja pakastimeen (vähintään 2 tunniksi). Sekoita välillä.