11 250
11 250

Supermehevä porkkana-omena-puolukkapiiras

8 annosta

Raaka-aineet

2 munaa
1 1/4 dl sokeria
3 dl sämpyläjauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 dl porkkanaraastetta
1 dl margariinisulaa
Päälle:
1 tl kardemummaa
2 omenaa kuutioina
2 dl puolukoita
1/2 dl sokeria
1/2 dl pähkinä- tai mantelirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sämpyläjauho-leivinjauheseos. Lisää porkkanaraaste ja rasvasula, sekoita tasaiseksi.

Levitä taikina voideltuun piirasvuokaan. Ripottele kardemumma päälle. Sitten omenakuutiot, puolukat, sokeri ja pähkinärouhe päälle.

175 asteessa 25-30min.

Nauti jäähtyneenä sellaisenaan tai vaniljajätskin tai vaniljakastikkeen kanssa. Supermehevää ja naaaamia! :P

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

route
Tosi herkullinen ja kostea piirakka! Kunnolla porkkanaa, omenaa ja puolukkaa mukana.:)