Oliivi- sitruunabroileri

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

4	broilerin fileepihviä
2	valkosipulinkynttä
2 rkl	voita
1 tl	suolaa
	mustapippuria
2 dl	ruokakermaa
0,5 dl	vettä
0,5	kanaliemikuutio
1 tl	roosmariinia
0,5	sitruunan kuori raastettuna
0,5	Sitruunamehu
1 dl	mustia oliiveja
0,5 dl	silputtua persilijaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikaa broilerin fileepihvit pituussunnassa kolmeen osaan.Kuori ja pilko valkosipulinkynnet.ruskista broilerit voissa paistinpannulla,mausta suolalla ja pippurilla.Sekoita kerma,vesi liemikuutio,rosmariini ja sitruunanmehu padassa.Lisää broileri ja valkosipuli.Keitä kannen alla noin 5 minuttia.Sekoita joukoon sitruunankuoriraaste,oliivit ja persilija.koristele sitruunalla.Herkullista kui mikä!