Merihh
Raaka-aineet
| 3 dl | vettä |
| 25 g | hiivaa |
| ½ tl | suolaa |
| 6½ dl | jauhoja |
| 1 | suippopaprika |
| n.10 | oliivia |
| muserrettua | sinihomejuustoa |
| oliiviöljyä voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Liota hiiva käden lämpöiseen veteen. Lisää suola ja jauhot. Levitä taikina uunipellille ja anna kohota n.30 min.
Laita uuni 225C asteeseen.
Palottele paprika, oliivit ja sinihomejuusto, ja asettele taikinalle. Voitele oliiviöljyllä ja laita uuniin n. 15 min.
huom. focacciassa tulisi käyttää mozarellaa, mutta sitä ei kaapista löytynyt joten käytin sinihomejuustoa kun meillä sitä himoitaan. Mutta kokeile ihmeessä vaikka molemmin!
