Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
150 g | margariinia |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | juustoraastetta |
2 rkl | vettä |
Täyte: | |
1 pss | kinkkusuikaleita |
1 | suippopaprika suikaloituna |
1 rs | herkkusieniä viipaleina |
200 g | fetajuustoa |
munamaito: | |
2 dl | maitoa |
2 | munaa |
grillausmaustetta, mustapippuria, pizzamaustetta |
Ohje
Uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
1. Nypi vehnäjauhot pehmeän margariinin joukkoon, lisää juustoraaste ja vesi, sekoita tasaiseksi. Painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle.
2. Paista herkkusieniviipaleet ja paprikasuikaleet kevyesti pannulla, lisää pohjan päälle kinkun ja fetakuutioiden kera.
3. Sekoita vielä munamaito ja mausta: kaada pohjan päälle.
Paista uunissa noin 35 minuuttia; kunnes täyte on hyytynyt!